在家的烘焙生活,是為了有效執行 digital detox,不再無意識地拿起智慧型手機。剛開始自學烘焙的時候,按照個人喜好添置烘焙用具、模具,漸漸佔據廚房的每一個角落,雖然不是最齊全,但是已經非常充足。對於自己第一次製作的曲奇,直到現在依然記憶猶新,無論多費工夫,把成果和親朋好友分享,看到他們滿足的表情和反應⋯
標籤:儀式感
在假日自製窩夫做早午餐,隨着當刻的心情加入喜歡的配料,創作獨一無二的輕食料理,不知不覺成為休閒的日常活動。使用的是露營裝備,輕量設計的窩夫烤夾非常輕鬆便攜,選擇適合自己的生活用品,成為自己的生活設計師。這份食譜可以製作窩夫或鬆餅,享受輕食的餐桌日常。
把生活日用品減至最低限度,在保持淨空的家居迎接新的一天,享受簡單的早餐提升幸福感,我們需要更多日常儀式感,在舒適的環境感受整理的價值,甚至重整心靈空間。這篇文章將會分享我的 Morning Routine,或許微不足道的事情,卻體現了整理收納的重要性。
營造舒適清爽的美好空間,除了斷捨離之外還可以怎樣做?廚房累積油脂污垢、浴室鏡面的水垢、層架堆積的灰塵等,每天至少打掃一個地方,輕鬆維持家居環境整潔。從很久以前就會煮毛巾(笑),雖然常用的抺布是白色,卻不用擔心會弄髒,因為用過碳酸納清洗後就會變回白色了。我很喜歡用天然清潔劑,在一般超市或 Daiso 都可以找得⋯