沖煮咖啡的過程，你不覺得很有生活儀式感嗎？要在家沖泡咖啡不一定要很多設備，以最低限度的器具，享受新鮮研磨的咖啡豆香氣，接下來要介紹我很常用的愛用品。無論使用哪一種沖泡方法，或是哪一種咖啡豆，如果沒有好好研磨成咖啡粉，就無法品嚐到真正的美味。一直以來只有手搖式磨豆機，尺寸小巧方便攜帶是它的優點，是手沖咖啡入門級⋯
標籤：咖啡器具
每當沖泡咖啡時，香氣瀰漫着整個空間，心情就會跟着變好。有時候，選擇去做一些自己喜歡的事情作為轉換心情的方式，你都可以讓生活充滿儀式感。接下來介紹手沖咖啡的必要器具，也許還可以學習新的沖煮技巧呢。手沖咖啡所需的器具很簡單，就是濾杯、下壺、手沖壺、磨豆機…等。我目前使用溫控壺，可以直接燒水，還可以保溫達一小時，細⋯
