家中的物品數量太多，已經忍無可忍，花了時間丟掉好多東西，還是無法好好整理收納？我們生病去看醫生，對症下藥，大概只需幾天就好了，可是整理家居卻不是這麼簡單，雜物就像黴菌，喜歡躲藏在潮濕陰暗的角落，每一次打開櫃門，總是嚇一跳。事實上，在購買儲物櫃或收納層架前停一停，說不定可以有其他方法增加收納空間！
標籤：廚房收納
餐具總是愈來愈多，不如限制儲存空間，控制物品數量不隨便增加。雖然在大多數情況下，要實際使用過才知道是否適合自己，但是反覆練習篩選物品的過程，慢慢磨練到自己的直覺，把不必要的東西列入拒絕清單，每一次消費更加深思熟慮。我們有些東西一年只用幾次，靈活運用所有收納用品和烹調器具，去除不必要的東西，讓你更了解自己的需要。
整理收納，是與日常生活不可分割的課題。貫徹極簡的生活理念，只保留基本調味料，深入了解廚事知識，在這一篇文章，向每一位介紹簡單的飲食風格。可能你也很喜歡收集各種調味料，不同的菜色就要配搭不一樣的調味料，但是保持最低限度的數量，也可以發揮自己的創意。這麼一來，不用添置額外的推車，讓廚房有更多活動空間。不如了解自己⋯
所謂極簡廚房，基本上就是沒有多餘的裝飾，以最低限度的物品達至簡單生活。在上一篇文章提到雪櫃整理收納，這次與你分享的是工作檯面的開放式收納的重點，還有目前的生活樣貌。使用賞心悅目的陳列方式，是極簡廚房的特色。直立收納、吊掛收納，最低限度的廚房常用工具⋯
你有發現嗎？讓人覺得很賞心悅目的廚房，彷彿是百年難得一遇的光景。建立一套適合自己的收納規劃，使用精挑細選的烹調器具，便可以擁有更多時間、更有餘裕，充份感受到減物生活的好處。說到理想的廚房有哪一些優點的話，就在這篇文章告訴你，立即看下去吧！定期進行雪櫃整理，只保留對健康有價值的東西⋯
再也不想經常更換易潔鑊！目前主要使用 3 個鑄鐵鍋、2 部電爐、1 個焗爐。在這篇文章有你不可不知的真實用家心得，非常詳細地分享煮食用具清單，幫助你了解自己的下廚傾向。如果只是需要一個萬用煲，在文章中也會介紹不錯的選擇，仔細考慮需要怎麼樣的廚具。為了好好整理這些煮食用具，首先分享整理收納的方法，然後介紹目前⋯
塑造環境舒適，而且乾淨清爽的居家日常。我嚮往的理想生活，是在舒適自在的環境過着自由的生活。作為極簡實踐者，追求簡約生活是基本原則。然而，深入研究烹調技巧的過程，自己的廚藝有所提升之餘，為了滿足烹調的需求，廚具用品數量也會增加。如何控制廚具用品的數量，也是相當重要的課題。
近期對在家烘焙感到很大興趣，平常很少分享煮食過程和食材份量，透過這條影片的紀錄希望烹調技巧愈來愈熟練。原本影片標題想寫成「陪我第一次整〇〇〇」，但拍攝這條影片當天的三餐都是我試整過的，你或許在我的 IG 限時動態內看過（笑）感謝看到烘焙照片後給予我鼓勵的每一位。限動的資訊發佈比較即時，也是我好好紀錄生活的地方。
重視實用度與美觀性兼備，是生活的基本。自 2017 年實行簡約生活以來，隨着時間的推移，生活模式也有所轉變。近期對烹飪這回事相當感興趣。因為生活習慣改變，也要重新規劃收納系統。舉例來說，考慮到新加入的廚房電器及用品，使用時的順手感也很重要，所以根據移動路線思考如何符合日常使用需求。購買家電、食材增減、廚具汰換⋯
