所謂生活品味，基本上就是堅持與講究。回過頭看，易潔鑊適合新手入廚，即使未能掌握油溫、調味料的份量、低溫少油飲食⋯等，易潔鑊都可以完成像樣的菜色。不過，無論怎麼溫柔地使用易潔鑊，到了一年半載塗層就會壞掉、刮花、甩漆。最好是選擇可長久地使用，沒有 PFOA 及 PTFE 等有害物質。
標籤：整理收納
藉由方便生活的家電產品，享受下廚的樂趣。開始自煮生活已經好幾年，除了鑄鐵鍋這些必備的廚具用品，過去也自行購買不少好用的小型電器，接下來為大家介紹 5 件長久愛用的必備品。對於大型電器，例如抽油煙機、雪櫃⋯等等就不在此介紹。學習自己不擅長的事，才可以加速成長。已經用了兩三年的座檯式焗爐，因為一物多用的特質，可以⋯
斷捨離時，總是陷入不安與焦慮的情緒，其實不用想得太複雜。雖然每個人的生活習慣和喜好也不同，無法一概而論，但是，只要找到斷捨離的契機，並且借助這篇文章分享的斷捨離法則，就可以享受剛剛好⋯
隨着房貸還清、房間數量增加，以及擴建居家收納空間至 5,000 格，你也許早已看過快樂家協會寄來的信件。一直以來，按照自己喜好佈置家居，總是無法取得金獎獎座，也不知道要怎樣改善？那麼你一定要看看這篇文章，在短時間內取得 S 級評分！每逢星期日 5:00AM 你會收到來自快樂家協會的信件，公佈成績、調整建議、讚⋯
你會用什麼方法釋放壓力？說起來，很久以前的我總是透過購物來轉換一下心情，這只是短暫的快樂，之後要面對的是捨不得丟的雜物、用不完的產品、放到過期的東西⋯等。接下來，與你分享 10 個切換心情的方法，對你來說很有效也說不定。瀏覽社群媒體看見別人的美好一面，經常拿自己與別人比較，結果對自己感到不滿而產生負面情緒，也⋯
與其煩惱要不要丟掉，倒不如誠實面對自己的內心。身為手作愛好者，親作製作小東西不止是喜好，甚至是日常習慣，但是手作材料和工具隨着時間愈來愈多，你需要正確的收納技巧。這篇文章以收納的角度出發，分享針線盒的整理法則。我不會隨便增加東西，也不會因為不夠極簡而感到焦慮，自然而然把物品數量減至剛剛好的程度。
每一次斷捨離，你都感到很煩惱嗎？不如試試這 3 個轉季收納法則，聆聽自己內心的聲音，由今天開始重新找回自己的生活！相同材質和色調的收納用品是最重要的事，你可以找出衣櫃的視覺焦點，再決定要買的收納用品。無論你選擇哪一個風格，也要注意在視覺上留白，讓空間更有餘裕。
雖然斷捨離和收納常常混為一談，但是目的是不一樣的。整理收納並沒有最好的方法，只有最適合自己的方法。斷捨離和收納兩者有不同的目的，但又可以相輔相成。重要的是，你所採用的方法是否符合你的價值觀。我們可以嘗試問問自己這些問題：你一直想擁有的物品，是否真正有需要？期望⋯
經常衣櫃塞得滿滿的，卻沒有一件想穿着？嚴格控制衣服數量，只保留真正會穿的衣服，每一次打開衣櫃才可以感到清爽。近期正在轉季收納的關係，重新審視自己的衣物、訂立衣架的上限，並且寫了這一篇文章紀錄斷捨離的重點，幫助你篩斷衣服是否適合自己，以及提升判斷去留的能力。
餐具總是愈來愈多，不如限制儲存空間，控制物品數量不隨便增加。雖然在大多數情況下，要實際使用過才知道是否適合自己，但是反覆練習篩選物品的過程，慢慢磨練到自己的直覺，把不必要的東西列入拒絕清單，每一次消費更加深思熟慮。我們有些東西一年只用幾次，靈活運用所有收納用品和烹調器具，去除不必要的東西，讓你更了解自己的需要。
