餐具總是愈來愈多，不如限制儲存空間，控制物品數量不隨便增加。雖然在大多數情況下，要實際使用過才知道是否適合自己，但是反覆練習篩選物品的過程，慢慢磨練到自己的直覺，把不必要的東西列入拒絕清單，每一次消費更加深思熟慮。我們有些東西一年只用幾次，靈活運用所有收納用品和烹調器具，去除不必要的東西，讓你更了解自己的需要。
標籤：斷捨離
因為甲狀腺問題，讓我學到的 3 件事。上年確診甲狀腺炎，經歷由甲亢到甲減反反覆覆的階段，情緒對病情有影響，所以要經常保持平常心。當我親手製作一些小東西，是轉換心情的方法之一。因為人生不一定是完美的，這樣才可以分別幸福與不幸的時刻。即使什麼也不想做，也沒關係。
解決雜物問題的方式不止一種。為了有意識地生活，每一件進入家中的物品也要經過深思熟慮，不能因為一時衝動而消費。因為衝動購物，就無法控制物品數量，物品不知不覺地增加，即使有多少儲存空間都無法容納。只有去蕪存菁，我們才可以進行下一步：收納。除了規劃有效的整理收納系統，收納用品的選擇也相當重要，以下介紹材質歸納整理的⋯
以簡約風格呈現的生活品味。我很喜歡看書，從以前只買紙本書，現在也會買電子書。電子書閱讀器是相逢恨晚的好幫手，無論書本數量有多少，都不佔空間。在每天睡前的閱讀時間，挑選一本內容輕鬆的書來看，這是我的睡前儀式感。一般來說，看書的時候不做閱讀筆記，很容易忘掉內容，對書名或作者也沒什麼印象。你有試過買到兩本一樣的書嗎？
從零開始學烹飪，建議新手購買易潔鑊，練習基本功後再考慮購買鐵鑊或不銹鋼鑊。易潔鑊不容易黐底，可是不能高溫烹煮、乾燒⋯等等，基本上大約 6～12 個月就要更換。根據消委會[1]的資料指出，易潔塗層含有聚四氟乙烯（PTFE）化學物質，雖然可以抵抗酸性侵蝕，但是容易刮花，甚至長時間高溫加熱會釋出致癌物質。
整理收納，是與日常生活不可分割的課題。貫徹極簡的生活理念，只保留基本調味料，深入了解廚事知識，在這一篇文章，向每一位介紹簡單的飲食風格。可能你也很喜歡收集各種調味料，不同的菜色就要配搭不一樣的調味料，但是保持最低限度的數量，也可以發揮自己的創意。這麼一來，不用添置額外的推車，讓廚房有更多活動空間。不如了解自己⋯
這些蝸居必備的收納用品，可以輕鬆改變空間的印象。在極簡生活的契機下，精心挑選堅固耐用、可長久使用的商品非常重要。對喜歡整理的人來說，以最低限度的物品過生活，讓生活空間更有餘裕。因為斷捨離後，是簡單的生活。利用灰白色的文件格，簡單地隱藏生活感。以下是家中的回收角落，在這裏統一管理回收物料，只要儲存數量達到指定程⋯
所謂的整理，是考慮家人的日常習慣和喜好，讓家居生活變得舒適自在的重要關鍵。雜物也是一種視覺困擾，加上每個人也有很多生活日用品，物品數量總是不斷增加。整理收納是非常個人化的事情，尋找適合自己的方法，讓家居變得簡潔清爽。這一篇文章分享整理收納訣竅，以及快速篩選物品的方法。
實行簡單生活，仍然有物慾是很正常，因為被真正喜歡的事物包圍是非常幸福的一件事，但是分別在於，每一次消費也深思熟慮。我經常使用喜歡的外出袋，不會收起來。隨身袋的尺寸愈來愈細小，外出袋的重量是我的首要考慮因素，袋子本身要輕便之外，內容物也要盡量減少不必要的東西。把無謂物件放進袋裏，只是沉重的負擔。
正因為是少物生活，才能維持大面積的留白。客廳與飯廳相連，決定以一篇文章來分享這一切。說到飯廳的部份，餐桌屬於多用途空間。既是餐桌，也兼具書桌的功能。雖然睡房還有一張書桌，可是只能容納一個人，要是兩人都在家工作的話，就會共用餐桌處理工作，使用後立即淨空平面，否則雜物太多很容易分心。對我來說，餐桌也是手作的專用區⋯
