你還在節食減肥嗎？近年生酮飲食成為熱門話題，但是網上資訊泛濫、分散，難以掌握正確的生酮飲食法則，不妨購入這一本《完全生酮一看就懂圖文指南》，內容資訊全面、讀者好評不斷。執行生酮飲食除了幫助減重之外，也讓你建立有益身心的飲食習慣，非常適合追求健康的你，從今天開始好好照顧自己吧！
標籤：生酮飲食
或許你聽過 168 間歇性斷食法，8 小時之內吃完三餐，然後 16 小時不吃任何固體食物，可是肚子餓的感覺、工作時間不容許等等都會成為你的阻礙。以我來說，在短短一年內減少 9KG，所以生酮飲食是相當有效，無需節食或間歇性斷食，甚至零運動的生活模式，有時候盡情吃喜歡的食物也不要緊。
生酮飲食者可以選擇堅果類作為烘焙材料，把原味核桃化身成為焦糖口味，配搭低醣吐司享用增加滿足感，材料和步驟非常簡單，直接當作零食也相當不錯。當中核桃營養豐富，有助預防冠心病、降低膽固醇、改善新陳代謝、提升記憶力和專注力，含有維生素 E 具有抗氧化作用。
這篇文章分享無麩質米蛋糕食譜，由今天開始嘗試生酮飲食，運用全蛋打法和簡單的材料即可，加入蜜糖令香味更濃郁。事前準備方面，使用植物油比無鹽牛油更輕鬆，可以使用味道不濃烈的植物油，節省時間而且簡化步驟。食譜中看到使用「隔水加熱的融化牛油」都可以用植物油代替呢。另外，製作蘿蔔糕剩餘的材料也物盡其用，嘗試用粘米粉製成⋯
