今天要選哪一款咖啡豆好呢？每一天早上都思考這個問題，沖泡咖啡期間再考慮要讀哪一本好書。以我來說，手沖咖啡和生活儀式感有着無可切割的關係，以最低限度的生活器具過日子，以及收集喜歡的生活風格書籍，就是我的理想簡單生活。最近，我很喜歡邊喝咖啡邊閱讀，享受獨處的時光。常喝的咖啡有兩三種，包括摩卡壺和掛耳包，還有就是手⋯
標籤：摩卡壺
沖煮咖啡的過程，你不覺得很有生活儀式感嗎？要在家沖泡咖啡不一定要很多設備，以最低限度的器具，享受新鮮研磨的咖啡豆香氣，接下來要介紹我很常用的愛用品。無論使用哪一種沖泡方法，或是哪一種咖啡豆，如果沒有好好研磨成咖啡粉，就無法品嚐到真正的美味。一直以來只有手搖式磨豆機，尺寸小巧方便攜帶是它的優點，是手沖咖啡入門級⋯
