數位斷捨離成為日常習慣,反思自己使用社群媒體的方式。暫時遠離社群媒體,對我來說非常重要。因為經營自媒體會在意很多事情,例如與其他人的互動、在意成長速度⋯等,幾乎每一天上傳貼文或製作內容,也希望讀者有很好的反應,讓我漸漸感到有壓力。以我來說,之前嚴格地實行數位斷捨離,停用社群媒體長達 30 日,把注意力轉移至離⋯
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所謂生活品味,基本上就是堅持與講究。回過頭看,易潔鑊適合新手入廚,即使未能掌握油溫、調味料的份量、低溫少油飲食⋯等,易潔鑊都可以完成像樣的菜色。不過,無論怎麼溫柔地使用易潔鑊,到了一年半載塗層就會壞掉、刮花、甩漆。最好是選擇可長久地使用,沒有 PFOA 及 PTFE 等有害物質。
藉由方便生活的家電產品,享受下廚的樂趣。開始自煮生活已經好幾年,除了鑄鐵鍋這些必備的廚具用品,過去也自行購買不少好用的小型電器,接下來為大家介紹 5 件長久愛用的必備品。對於大型電器,例如抽油煙機、雪櫃⋯等等就不在此介紹。學習自己不擅長的事,才可以加速成長。已經用了兩三年的座檯式焗爐,因為一物多用的特質,可以⋯
轉用沒有塗層的煮食用具已經兩年,趁這個機會談談開鍋和養鑊的心得。易潔鑊每半年至一年就要更換,無法回收不斷造成浪費,而且易潔塗層是有害物質,但是使用鐵鑊後的轉變很大。我們使用的熟鐵鑊 18cm、鑄鐵鍋 13cm,因為有 20cm 和 24cm 的 Le Creuset 鑄鐵鍋,而且有琺瑯不用養鍋,相關使用心得可⋯
你會用什麼方法釋放壓力?說起來,很久以前的我總是透過購物來轉換一下心情,這只是短暫的快樂,之後要面對的是捨不得丟的雜物、用不完的產品、放到過期的東西⋯等。接下來,與你分享 10 個切換心情的方法,對你來說很有效也說不定。瀏覽社群媒體看見別人的美好一面,經常拿自己與別人比較,結果對自己感到不滿而產生負面情緒,也⋯
與其煩惱要不要丟掉,倒不如誠實面對自己的內心。身為手作愛好者,親作製作小東西不止是喜好,甚至是日常習慣,但是手作材料和工具隨着時間愈來愈多,你需要正確的收納技巧。這篇文章以收納的角度出發,分享針線盒的整理法則。我不會隨便增加東西,也不會因為不夠極簡而感到焦慮,自然而然把物品數量減至剛剛好的程度。
每一次斷捨離,你都感到很煩惱嗎?不如試試這 3 個轉季收納法則,聆聽自己內心的聲音,由今天開始重新找回自己的生活!相同材質和色調的收納用品是最重要的事,你可以找出衣櫃的視覺焦點,再決定要買的收納用品。無論你選擇哪一個風格,也要注意在視覺上留白,讓空間更有餘裕。
雖然斷捨離和收納常常混為一談,但是目的是不一樣的。整理收納並沒有最好的方法,只有最適合自己的方法。斷捨離和收納兩者有不同的目的,但又可以相輔相成。重要的是,你所採用的方法是否符合你的價值觀。我們可以嘗試問問自己這些問題:你一直想擁有的物品,是否真正有需要?期望⋯
經常衣櫃塞得滿滿的,卻沒有一件想穿着?嚴格控制衣服數量,只保留真正會穿的衣服,每一次打開衣櫃才可以感到清爽。近期正在轉季收納的關係,重新審視自己的衣物、訂立衣架的上限,並且寫了這一篇文章紀錄斷捨離的重點,幫助你篩斷衣服是否適合自己,以及提升判斷去留的能力。
餐具總是愈來愈多,不如限制儲存空間,控制物品數量不隨便增加。雖然在大多數情況下,要實際使用過才知道是否適合自己,但是反覆練習篩選物品的過程,慢慢磨練到自己的直覺,把不必要的東西列入拒絕清單,每一次消費更加深思熟慮。我們有些東西一年只用幾次,靈活運用所有收納用品和烹調器具,去除不必要的東西,讓你更了解自己的需要。