雖然我生病了,幾乎整個星期都在休養,現在回想起來,今個月還是有很多讓人開心的事情,身體好轉後更變得加倍快樂。上個月提過更換梳化,想不到今個月就更換另一件大型家具。說起來,餐邊櫃已經差不多用四年了,外觀刮花也沒什麼問題,可是櫃門壞掉就影響到日常使用。今次想換一件尺寸比較小巧的儲物櫃,讓空間看起來比較寬敞。
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你有沒有試過,斷捨離丟掉了又感到後悔?事實上,捨不得丟掉並不是你的錯,書本是學習知識的其中一個渠道,市面上對初學者友善的商業書很有用。早前寫了書本斷捨離系列的文章,維持在 50 本紙本書數量一段時間。最近,因為重新規劃空間用途,書籍的收納位置稍微有改動。目前已經完成整理,可以分享一下為什麼要改變收納方法,以及⋯
為了堅持講究的生活,不斷作出選擇。盡可能把物品數量維持在適當範圍,但是每一位的生活也不一樣,物品數量應該有多少並沒有標準答案,物品越少也不見得越好。以下與大家分享既簡單又容易實行的小習慣,由現在起改變心態、改變生活。我選擇改變消費模式。斷捨離並不是口號,只要是正常生活,物品數量加加減減是很正常的事,可惜的是⋯
每天早上喝一杯無糖咖啡,是我的早晨常規,可是我並不是手沖咖啡專業人士,倒不如說這是我的日常習慣。這篇文章與你分享我的咖啡用品,如果分享對你有所幫助的話,我會感到很高興的。相比用自動咖啡機,目前來說手沖咖啡比較適合我,除了體積小巧方便收納,沖泡的過程也可以療癒心靈。有部份咖啡用品是在斷捨離之前買的,因為很喜歡⋯
數位斷捨離成為日常習慣,反思自己使用社群媒體的方式。暫時遠離社群媒體,對我來說非常重要。因為經營自媒體會在意很多事情,例如與其他人的互動、在意成長速度⋯等,幾乎每一天上傳貼文或製作內容,也希望讀者有很好的反應,讓我漸漸感到有壓力。以我來說,之前嚴格地實行數位斷捨離,停用社群媒體長達 30 日,把注意力轉移至離⋯
所謂生活品味,基本上就是堅持與講究。回過頭看,易潔鑊適合新手入廚,即使未能掌握油溫、調味料的份量、低溫少油飲食⋯等,易潔鑊都可以完成像樣的菜色。不過,無論怎麼溫柔地使用易潔鑊,到了一年半載塗層就會壞掉、刮花、甩漆。最好是選擇可長久地使用,沒有 PFOA 及 PTFE 等有害物質。
藉由方便生活的家電產品,享受下廚的樂趣。開始自煮生活已經好幾年,除了鑄鐵鍋這些必備的廚具用品,過去也自行購買不少好用的小型電器,接下來為大家介紹 5 件長久愛用的必備品。對於大型電器,例如抽油煙機、雪櫃⋯等等就不在此介紹。學習自己不擅長的事,才可以加速成長。已經用了兩三年的座檯式焗爐,因為一物多用的特質,可以⋯
轉用沒有塗層的煮食用具已經兩年,趁這個機會談談開鍋和養鑊的心得。易潔鑊每半年至一年就要更換,無法回收不斷造成浪費,而且易潔塗層是有害物質,但是使用鐵鑊後的轉變很大。我們使用的熟鐵鑊 18cm、鑄鐵鍋 13cm,因為有 20cm 和 24cm 的 Le Creuset 鑄鐵鍋,而且有琺瑯不用養鍋,相關使用心得可⋯
你會用什麼方法釋放壓力?說起來,很久以前的我總是透過購物來轉換一下心情,這只是短暫的快樂,之後要面對的是捨不得丟的雜物、用不完的產品、放到過期的東西⋯等。接下來,與你分享 10 個切換心情的方法,對你來說很有效也說不定。瀏覽社群媒體看見別人的美好一面,經常拿自己與別人比較,結果對自己感到不滿而產生負面情緒,也⋯
與其煩惱要不要丟掉,倒不如誠實面對自己的內心。身為手作愛好者,親作製作小東西不止是喜好,甚至是日常習慣,但是手作材料和工具隨着時間愈來愈多,你需要正確的收納技巧。這篇文章以收納的角度出發,分享針線盒的整理法則。我不會隨便增加東西,也不會因為不夠極簡而感到焦慮,自然而然把物品數量減至剛剛好的程度。