最後更新:2022.03.02
空無一物、極簡主義,大概是單身獨居者才擁有的權利?持續追求簡單生活,就能立即解決衝動購物和擺脫「月光族」的稱號吧?日本長野縣出生,現居千葉縣的 90 後 Shiori 在 Instagram 分享夫妻簡單生活日常,基本上就是簡單生活的佼佼者,首本著作《兩人的簡單生活提案》展現出 Shiori 流的生活哲學,由一個人住,直到兩人的婚後生活,接下來一起探討他們的生活有什麼改變!
兩人一起的舒適生活,與怦然心動的簡約感邂逅
「我們挑了寛敞的兩房一廳公寓,家具、家電就直接使用我在獨居時代的物品。」我非常認同現有的家具和日用品可以一起搬家,不必因為和家人同住而將就,不敢購買自己真正喜歡的東西。在這本書的開端看到兩人的生活歷程,可以感受到他們的愛情長跑中互相支持,而且由一個人生活轉變為同居生活很需要自己的私人空間,卻不是空間愈大愈舒適,重點是處理家事、整理雜物。
將裝飾品控制在最低限度,做到裝飾的變化、沒有季節感的空間,而且把雜貨裝飾在牆壁或天花板是作者推薦的方法,不用特地挪出空間擺放物品。這個思維也影響到我,聖誕節沒有購入聖誕樹,用簡單的燈飾感受季節變化。
夫妻共用的大餐桌也是重點之一,用途「除了用來吃飯外,也會在這張桌子閱讀、查資料、做點心、聊天等等。」讓我下定決心把書桌斷捨離,只要有餐桌就可以一物多用。但是,餐桌的材質和款式一直困擾着我,作為完美主義者,我可以接受木材的不完美嗎?雖然現在使用的餐桌不是最好的款式,但是可以長久地使用,而且使用頻率很高啊。(笑)
受到廣大迴響的 Bruno!理想的餐桌日常
剛剛提到餐桌的重要性,配搭 Bruno 多功能電熱鍋更有趣,與家人在餐桌製作不同的菜色。「夫妻兩人一起做菜,不但好玩,還能營造派對的氣氛。」第一次看這本書的時候,已經深深被作者的餐桌日常吸引着,決心以後要買一部 Bruno 吧,但是這個想法一直放在心裏沒有成事,直至 2022 年初才決定購入一部 Bruno,雖然款式不是經典的長方型電熱鍋,但是橢圓電熱鍋系列也是非常值得入手。作者提及的招牌菜色是「煎餃、燒肉、章肉燒」,實際使用後這 3 款也是我們經常製作的菜色,尤其我很喜歡章魚燒,能夠在家親自製作才發現並不難。
另一方面,餐具的數量也是搬出來生活後的難題,要準備客人使用的餐具嗎?要多少碗碟才足夠兩人使用呢?作者提到「餐具我們都是一次買兩人份,一點一點慢慢地收集。」
整理的價值就是這個!家事分工減輕彼此負擔
日常的家事其實很多,如果只是其中一個人負責的話,工作量相當大。作者把家事以平日和假日分為兩個不同的表格,假日的家事比較簡單,而且會一次採購一週的食材,而且「不強求對方做討厭的事」也很值得學習,重點是「既然是兩人一起生活,就畏兩人一起分擔,並且心懷感謝。」
但是預先規劃一週餐單並非好事,有些食材不能長久保存、有些日子想吃別的,都會打亂本來的餐單計劃,曾經也有規劃一週餐單的習慣,後來就覺得很大壓力,因為無法即興改成別的餐單之餘,食材的保存也是比較困難,把食材冷凍後的質感會改變,變得不太好吃。後來我們雖然也是一次採購幾天的食材,但是會在當天才想吃什麼。
學會個人記帳的訣竅就在此!隨時隨地都可以記帳
作者在這本書中指出,無論使用記帳 APP 或紙本手帳都無法持久使用,推薦讀者使用 Excel 自行設計,再列印出來用手寫的方式記帳。的而且確,市面上有不同的記帳 APP,每個應用程式至少使用一個月,取得統計數據後才能知道是否符合自己的使用需求。
記錄方式可以按照「固定費用、變動費」來掌握消費習慣。
固定費用:家用、串流平台月費、流動電話費及寬頻上網月費等
變動費用:有食費、外食費、水電媒及日用品費等
對我來說,現有的記帳 APP 無法符合我的需求之餘,我並不熟悉 Excel 系統,而且我希望把記帳系統電子化, 所以我選擇在 Numbers 製作試算表,可以於 iOS、iPadOS 及 macOS 的系統上自動同步,定期備份也很重要。使用雲端服務的好處是隨時隨地輸入資料,可以邀請他人共同編緝、即時同步更新,適合男女朋友一起存錢或新婚夫婦計算日常收支。
運用流水式記帳,製作方法非常簡單。重點在於新增公式:SUMIF。試算表左邊是固定費用和變動費用,右邊是流水式記帳的部份。只要在每個項目內新增 SUMIF 公式,在流水式記帳內新增的支出細項便能自動計算進總支出,亦可得出扣除固定支出後每月的儲蓄金額,更準確、更方便。
剛剛開始記帳,卻因為輸入過多資料而放棄?其實可以簡化支出記錄,例如食材和日用品、交通工具費的零碎項目。例如:使用信用卡 A 在超市購物 6 次總共 $3000,信用卡 B 用於繳交課程費用 2 次需付 $1000,總支出是 $4000。相比記錄每筆商品支出,只要記下消費總額便能減低負擔。
在日常生活中,空間的運用、自煮的生活、消費的習慣都是我們平常會面對的事,適合打算搬出來住、開始同居生活的人,了解由一個人住,直到兩人的生活的轉變要如何準備。書中提及作者的 Instagram 帳號高達 2.3 萬追蹤人數,但是截至 2022 年 3 月在 @14_shiori 的追蹤人數只有 4436 位,與所說的不同,但是書中的內容很豐富非常值得一看。
更多閱讀筆記|basicand.com/book-review
你這個很好呀,我是用電話app也覺得不太合用~想請問一下,信用卡或者電子銀包付款後會立即記帳嗎?還是留待繳交費用時再記?每次我都有這個疑惑^^”
謝謝你的支持!電子消費我只會使用信用卡和PayPal,每月結算日由銀行自動在儲蓄戶口扣數後,再自行在個人記帳的「應付帳款」內補充整筆的預支消費,所以我並不是立即記帳。而電子銀包或任何儲值卡,可以只記錄儲值金額,即是「預付款項」,這項支出我會在當天之內記下來。
其實每次消費後要立即記帳,可能會感到很大壓力而容易放棄,所以我會決定把「需要逐筆記錄的支出」改成「整筆支出」來減輕記帳的負擔,因為這些消費記錄詳情可以在銀行月結單找到。而個人記帳的主要目的是記錄每個月的支出總數,能夠紀錄過往購買的產品是bonus,例如買餸收據我會每一項產品都記錄方便日後翻看。希望我的方法能夠幫助到你!