說到斷捨離，總覺得一下子整理所有東西的負擔太大，結果遲遲無法開始，事實上，我們不需要在一天之內整理好。只要每天花 10 分鐘持續地斷捨離，在一段時間後就成為理想的生活習慣。至於今天該整理什麼，這篇文章將會一一告訴你。
開始優雅的簡單生活風格，不一樣的心態與觀點
分辨需要與不需要，捨棄無謂事物的低物慾生活
斷捨離其實很簡單，甚至有感情連結的東西都可以逐漸放手，丟掉無用的東西就好。因為大部份物品只要方便生活的工具，話雖如此，被自己喜歡的東西包圍其實是非常幸福的一件事。即使是有點昂貴的東西，但是品質很好、堅固耐用的話，就可以長久地使用下去。
所謂的簡單生活，就是擁有最低限度的東西。
作為實踐極簡者，在日常生活不隨意增加物品，持續整理收納，讓生活空間維持舒適清爽已經成為習慣。對我來說，每個週末是整理的好時機，所以決定今天要整理廚房。
剛剛好但不將就，就是極簡主義的生活態度
可能你已經看過很多整理收納的書籍或影片，仍然不知如何整理，其實只是物品數量太多。即使不擅長整理，只要把物品的數量盡量減少，就可以節省很多整理的時間。因為少物生活，讓生活的自由度大大增加。
超過一年沒用過就丟掉。
舉例來說，廚房用品很容易買很多，卻有很多放在角落幾乎沒用過。要解決大量閒置的物品，你可以設定一個期限，例如超過一年沒有用就可以丟掉。除此之外，把很少用的工具放到箱子裏，只要過了一段時間再打開，幾乎忘掉自己曾經買過這些東西，其實你不需要它們。在整理的過程中，當你發現自己感到迷惘時可以想一想：現在的你想過怎樣的生活？
廚房收納實例！極簡主義者的 3 大整理法則
在整理的過程，把要整理的所有東西拿出來，仔細地分門別類，然後捨棄不再使用的東西。接下來，是整理收納的基本步驟，以整理廚櫃內的物品作為例子。
#1 與自己的內心對話，設計符合自己需求的空間
放不進收納容器而堆積層疊、同一功能的產品重複購買，可以重新思考現有的東西是否足夠日常所需。把放不下的東西移至當眼位置，盡快使用完畢，花費時間讓櫃內的空間更有餘裕。
整理收納的關鍵：
- 選擇最常用的物品
- 把不需要的東西放在一旁
- 徹底清潔廚櫃的內外
將需要整理的物品集中起來，按照物品類型和使用頻率分門別類。需要整理的東西全部取出，才能在白紙般的空間發揮創造力。
#2 整理最重要的關鍵，就是創造留白空間
收納工具可以提升管理物品的便利性，在購買前分析自己的需要，以免購買過多收納用品卻得物無所用，物品減少後，很多收納工具可能會用不到。
斷捨離後，收納工具只是協助。
#3 活用吊掛式收納，並使用同色調統一視覺
相同款式的收納用品，可以有效地統一視覺。更進一步地說，作為白色控，挑選白色家電是非常療癒的一件事，實用性與美觀度兼備是這些廚房好物的特徵。另一方面，收納系統需要不斷改良和試驗，從自己的個人習慣尋找最適合的收納方式，隨着時間稍微調整。
吊掛式收納是善用空間的法則，詳細內容可以參考另一篇文章。
每個人都有不同的原因開始追求極簡生活，工作䌓忙、物品過量、搬家歸位，每天整理局部位置，長遠來說會帶來很大的改變。如果可以的話，不妨在週末用半小時整理家居，把雪櫃內的所有食材取出，捨棄過期的調味料、檢視不常用的食材、快將過期的冰鮮食品，然後把食材重新分類上架。
舉例來說，如果利用 10 分鐘整理雪櫃，但是食材和調味料數量有點多，不可能在短時間之內完成的話，你可以把目標修改得簡單一點，例如丟掉過期食材。
如果對整理收納產生了興趣的話，可以看看更多實用資訊：
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